Selon les experts, l’alimentation joue un rôle clé pendant et après la ménopause en contribuant à améliorer la santé physique et émotionnelle, tout en atténuant les symptômes associés. En effet, les changements hormonaux qui surviennent durant cette période peuvent entraîner divers troubles, tels que des états dépressifs, une prise de poids ou encore des problèmes […]
25 recettes pour bien manger pendant la ménopause Lire la suite »
Notre galette se distingue par l’authenticité de sa farine, qui en fait un produit unique. Elle s’inspire de diverses traditions culinaires à travers le monde, apportant une richesse culturelle à chaque bouchée. Vous la retrouverez notamment dans les cuisines indiennes, où elle accompagne des plats épicés sous forme de chapati ou de naan, ainsi que
Une galette aux racines culinaires internationales Lire la suite »
Parce qu’un bon équilibre commence dans l’assiette, on vous expliquait récemment pourquoi les protéines sont une base essentielle après 45 ans → [Lire] 🦴 2. Le calcium : pour des os solides et sereins Après la ménopause, le risque d’ostéoporose augmente significativement. Pourquoi ? Parce que les œstrogènes jouent un rôle dans la fixation du
4 nutriments clés pour traverser la ménopause en forme Lire la suite »
Avena sativa, plus connue sous le nom d’avoine, est couramment consommée au petit-déjeuner. On l’utilise pour préparer des porridges maison, l’incorporer dans nos pâtisseries, et bien plus encore… L’avoine, riche en saponines, alcaloïdes, trigonelline, acide silicique, amidon et de nombreux sels minéraux, dont le calcium, est un aliment particulièrement bénéfique pendant la ménopause… L’avoine offre
Ce céréale abaisse votre taux de cholestérol Lire la suite »
Préparation : Dissoudre le sel dans l’eau, puis y incorporer la levure. Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ensuite, verser le mélange d’eau et de levure salée, puis ajouter le lait de coco. Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une pâte légèrement épaisse, mais pas trop liquide.
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