curcuma

Curcuma Domestica

On l’appelle couramment curcuma, Turmerie sauvage, safran des indes, curcuma domestica ou encore curcuma aromatica. On peut le trouver en poudre, ou en huile essentielle Bien connu des amateurs de cuisine indienne, le safran des indes est surtout utilisé utilisé en cuisine.Il est depuis des millénaires un ingrédient de la cuisine indienne, et chinoise, mais …

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Masque au Curcuma

Un facilitateur de digestion

Facilitateur de digestion, nettoyeur intestinal, ant-âge, cicatrisant, anti- cholesterol cette rhizome peut faire des merveilles durant votre ménopause. Dans les magasins diététique le curcuma est vendu sous forme de poudre, huile essentielle, en gélule, mais vous pouvez le trouver frais. Cependant nous vous conseillons le curcuma déjà prêt à l’emploi plutôt que le curcuma frais …

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