Chia Seeds

Chia Seeds

16.99

Sachet de 1kg.Vegan, sans gluten, riche en omega-3 et omega-6, riche en fibre et en protéines.

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Description

Le Chia ‘Salvia hispanica’ est une plante du Mexique, dont les graines sont aussi consommées au même titre que la quinoa. Ces deux graines constituent une part importante de l’alimentation en Amérique latine.

Ce qui fait la particularité des graines de chia est leur teneur en oméga-3 et oméga-6.
Une pogné de graine de chia (environ 100g), contient plus de trois fois la quantité d’oméga 3 contenu dans 150g de saumon.

Il existe mille et une manière de consommer les graines de Chia. Vous pouvez les griller (pas trop souvent), ou les mouliner pour les incorporer dans des préparations pâtissières.

Contenu nutritionnel pour 100g
Énergie 1832 Kj
Graisse- 31,1g dont acide gras saturé- 3,8g acides gras polyinsaturés-24,2g Oméga3-18,5g
Omega6-6,3g
Glucide-4,5g dont sucres-0,8g
Fibre alimentaire-31,4g
Protéines-21,2g
Sel moins de 0,1g

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