Moringa biologique

9,95 

Moringa biologique de l’Inde. Poudre 100g
Naturellement riche en vitamines, dont de la vitamine C, minéraux et acides aminés. Le Moringa est un super-aliment qui regorge des grandes quantités d’antioxydants, c’est aussi une réserve de protéines végétales et de potassium.

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Originaire d’Afrique et d’Inde cet arbre dont l’utilisation dans l’alimentation remonte à plusieurs siècles avant notre ère. En Afrique les feuilles de Moringa oléifera sont consommées comme légumes.Les feuilles de Moringa sont très riches en protéines et contiennent très peu de matière grasse.La presque totalité de l’arbre est comestible. Gousses et feuilles sont traditionnellement utilisées pour la préparation de remèdes en Inde.

C’est une alternative aux protéines animales, notamment pour végétaliens et les végétariens car il contient les neuf acides aminés essentiels.
Composition pour 21 g de feuilles de moringa
Proteines 2 grammes, Vitamine B6: 19%, Fer: 11%, Riboflavine (vitamine B2): 11%, Vitamine A : 9%, Magnesium: 8% des valeurs nutritionnelles de référence.

Moringa contient également en plus de la vitamine C et du bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), de la Quercétine et de l’acide chlorogénique. La quercétine est un puissant antioxydant, qui peut réduire la pression artérielle chez les personnes hypertendues.

Producteur

Organic India

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