Avena sativa

Couramment connu sous l’appellation d’avoine, on a l’habitude de le prendre au petit déjeuner, d’en faire des porridge maison, de l’incorporer dans nos pâtisseries, …

Riche en saponines, alcaloïdes, trigonelline, acide silicique, amidon et de nombreux sels minéraux dont le calcium l’avoine est un aliment qui vous fera beaucoup de bien en période de ménopause.

Des effets bénéfiques sont attribués à l’avoine. Comme la baisse du cholestérol (son d’avoine), le traitement de l’asthénie ou encore l’insomnie.